BŒUF À L'HERBE

Disponible en découpes au kiosque libre-service.

Qu'est-ce que c'est ?

C'est simple ! Notre bœuf est exclusivement nourri d'herbe de la ferme, sans addition de grains ou de moulée. Les bovins sont des ruminants : ils sont faits pour ça !

Quels sont les avantages ?

- Une viande plus maigre,

- Plus riche en oméga-3,

- Un risque plus faible de maladies cardiovasculaires associée à sa consommation,

- Des émissions de GES réduites par rapport à un bœuf nourri au grain.